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こんにちは、管理栄養士のりぽです。
今日は自然の水を求めて宮崎県串間市から霧島へいってきました。
朝の散歩でふと閃きました。
水、水〜きれいな水
水を汲みに行こう!
と思い立って2時間後には家を出でました。
はやっ
…というのも友達がすぐ賛同してくれたので行っちゃたのです。
その綺麗な水のそばに蕎麦屋があるんですよ
そのお蕎麦屋さん絶対のぜったい美味しいはず。
水が美味しいと、食べ物は美味しくなるもの
さあ、今日は美味しいお蕎麦屋さん紹介しちゃいます。
ではでは、まずは場所から説明…
純手打ち そば庵 みやなが住所
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宮崎県西諸県郡高原町大字蒲牟田6483-2
営業時間:11時~15時
定休日:水曜日
電話: 0984-42-5811
純手打ち そば庵 みやながの外観と店内
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ナビできたらたどり着きました。
駐車場入口とあるので車で入っていきます
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うわっ ステキ〜
風情のある作り
お庭の池には、綺麗な鯉が泳いでいましたよ
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のれんをくぐりまーす
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なんと、なんと
高級な和の空間がありました。
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お座敷も旅館みたいな作り
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結構座席ありますよ
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うまく空間を使ってテーブル置いてる
しかし
店内は広いなぁ
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あれれ、通された場所が神棚の前
これもご縁ですね
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近くにはこんなものや
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火鉢などが…
和の空間、しかも
今では貴重なものばかり…
キョロキョロし終わったので座って
まずは、注文しようっと。
メニューは…
純手打ち そば庵 みやながのメニュー
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なるほどー
メニューは、4種類
かけそば、ざるそばにてんぷらをつけるかどうか…
なるなる…
この日は暑かったので、ざるそばににして天ぷらつきを選びました。
が!
麺類の時にご飯はいらないので外してもらいました。
糖質の重ね食いすると、眠くなるのでね。
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お蕎麦がくるまで、お茶を飲んで周りをキョロキョロ
だって、珍しいものばかりなんですもの
いい具合にお腹空いてきてます…
お腹はへこんで、期待膨らみます
純手打ち そば庵 みやながのお蕎麦
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うひょー
待ってました
やってきたよ
ざるそば♪ ざるざるー
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さ、さ食べよー
そばをお箸でつかんで
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つゆにつけたよ
そばが暴れてるぅ
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はい、しっかりお箸でつかんで
口へと運びます。
んまーい
お蕎麦の風味と、ツルッと感
美味しいねぇとニンマリ。
他についてる品は…
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もずくと長芋とトマト
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ぬか漬け
発酵食がうれしいねぇ
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カリッと揚がった天ぷら
抹茶塩で食べます
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一緒に行った友達もうまい、うまいって
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ほんと、おいしいね
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お蕎麦堪能しました
ご馳走様でした。
純手打ち そば庵 みやながのお蕎麦を食べたら水を汲んで帰るのがおすすめ
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天婦羅はとにかくおすすめです。
お蕎麦はこしのある硬めの美味しい蕎麦でした。
メニューは、少ないですがそこがまたこだわりだと思います。
そして、ここでおすすめしたいのが
近くある水くみ場です。
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みやなが蕎麦屋から車で2分かな
同じ並びにあるので、すぐわかりますよ
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行かれるときはペットボトルを持って水を汲むのがおすすめ。
ここの水くみに、2時間かけて来られる方もいるくらい美味しい水です。
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遊歩道もあるので、食べ終わってから歩くと血糖もゆっくり上がるので健康にもいいですね
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また、行きたくなる場所と食べ物でした。
やっぱり
水って大事ですね…
水は私たちのカラダに必要不可欠
水が美味しいと、食べ物もうまいっ
ここから、霧島東神社へ向かいました。
霧島東神社の参拝とセットこちらに来るのもいいですね
ブログ→霧島東神社
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