あさごはーん
お腹空いたけど
朝からたらふく食べると眠くなるし
最近食べすぎだなぁ。
そうだ
ハーフモーニングにしよう♪
これってダイエット始めたい方にもおすすめのモーニングなんだよね。
本日は、管理栄養士のりぽが、ハーフモーニングをご紹介します。
その前に、まずは高校生娘の弁当作り。
終わったー。
その後は息子のお昼の準備
任務かんりょー
さ、さ準備しよーっと
お皿は、小さいものを用意
汁物は、コーヒーカップ。
他小皿を用意。
小皿に入れると量が少ない感じがしない
しかも、見た目もいい。
汁物の器をコーヒーカップに変えるだけで半量になるでしょ。
汁物の器に半分しか入ってない汁を見るより断然いい。
これ減塩している方にもすすめしたいわ、汁の量が半分なので当然塩分量も半分。
朝ごはんのヨーグルト&甘酒が腸にいい感じ
さ、さ
用意できたので、いただきまーす♪
ごはん 70g
汁物は、ひらたけ25g、キャベツ25g、汁70ml
高千穂ヨーグルト50g
高菜の漬物10g
ブラジルナッツ4g
少ないご飯で満足するには、何を先に食べるか？
まず最初に食べたのはナッツ。
50回数えて、もぐもぐごっくん。
ここで、バクッとご飯食べちゃうと血糖上がりやすい。
最初に口に入れるものが大事。
ナッツから朝ごはんは、スタートしました。
それからー
ごはんは、まだ食べないんだよね
何食べると思う？
ヨーグルト&甘酒なの。
ナッツは、ヨーグルト&甘酒の後でもよかったけど、今回は先に食べました。
ヨーグルトを先に食べると血糖を上げにくい効果があって、さらにご飯をデザートとして最後に食べる作戦。
ヨーグルト&甘酒はデザートと思ってる概念崩れちゃうよね。
甘味は、食べる十穀米甘酒。
ヨーグルトと甘酒でダブル発酵食だからこの組み合わせが体にもいい。
しかも、十穀米が入った甘酒なので
10種類以上の食品が摂れる優れもの。
甘酒の元なので、多く使わなくても少量で十分
お米と麹、十穀米を10時間以上発酵させた自然な甘味
甘味は、幸せになるから甘味スパッと抜いちゃうとストレスで余計食べちゃうのよね。
砂糖の代わりに甘味として甘酒を少量使うのは自然と腸活生活。
つぎこそは、ご飯たべる？？
いやいや
まだまだ…
汁物の具を先に食べちゃう。
はい
お待たせしましたー
ご飯の登場です！
ご飯さん、お待たせしましたー。
さ、さ
バクッといっちゃいますよ。
いやいや、慌てない
しっかり噛む噛むごっくん。
デサートのご飯は、もぐもぐよく噛んで食べる。
これ、太らないコツでもある。
おかずと一緒にご飯を食べると、おかずの味が強くてご飯が甘い事に気づかない。
最後にゆっくり食べるごはんは、甘さを感じるので味わってみてほしい。
ふーっ
ご馳走様♪
食材の皆様ありがとう。
今日も、楽しく過ごせちゃう。
ダイエット始める方は、まず器の小さい物を用意して噛むべし。
器を小さくして、カミカミ作戦どうでしたか？
噛むことで、満腹感を味わえて消化にもいいですよ。
ゆっくり食べる事ができない方は、利き手の反対側で箸を持って食べることを試してください。
箸がうまく使えないと、食べる速度が落ちますよね
そして、最後にご飯を食べるようにすると血糖コントロールにも役立ちます。
器小さく、カミカミ作戦が、ダイエットしたい方の第一歩になればうれしいです。
まずは、出来る事からスタートしてみてくださいね。
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