あー
なんか喉がおかしい。
鼻水も出るようになった。
早めに対処しなくては…
喉が…おかしいって言ってたら親戚が
「大根すって食べたら一発で良くなるが！！」
と言った。
そかそか、大根か…
大根の辛み成分である「イソチオシアネート類」には、抗菌作用があるため、のどが痛い時などには、大根おろしが良いって言われてたなぁ。
試したがりなので、すり大根食べましょ。
食べやすいように、はちみついれました。
はちみつは、Gigazine にて「2020年8月にオックスフォード大学の研究チームが発表した論文では、『ハチミツは市販薬や抗生物質よりも風邪の治療に効果的』との結果が報告されています」との紹介がありました。
こりゃ
入れるしかないでしょ。。
ん、はちみつ入れたので辛味成分がやわらいで食べやすくて100点
そして、乾燥している時期は水分補給に味噌汁を飲みましょ。
豆腐が入った味噌汁、あー深ネギ体力なくは沈んでます。いや煮すぎたせいだなぁ。
バラ寿司はいただきもの。
人が作ってくれたものはうまさが光る✨
酢とほんのり甘味で食欲増し増し↑
さあ、デザートには無糖ヨーグルトにココア、食べる十穀米甘酒で腸活三昧。
砂糖なしで罪悪感なし。
食べる十穀米甘酒は、冷凍保存なので備蓄に便利。いざっていうとき使えるのがいい。
ヨーグルト＆十穀米甘酒の組み合わせが最高にうまい。そして身体に優しい。
知らずしらずに、麹と雑穀がとれる優れもの。
甘酒って飲むのより、こうやってヨーグルトに入れると血糖にも優しい。
独り言…甘いケーキの代わりにこの組み合わせ食べたらダイエット難民が減ると思うが。
さて、食後ゆったりしてからは
喉に優しい飲み物つくりました。
レモン＆はちみつ
ペットボトルよりはるかに美味しい。
手作りを食べると心とカラダも癒されます。
健康は宝物。
体調悪いと健康のありがたさを知る体験になりますね。
ふつーに生活できる違和感のないカラダ、これがどれだけありがたいかを知ります。食べ物の力をいただきました。
ご馳走様でした。
食と共に…
管理栄養士 noriko
